Ein leckerer und gesunder Muffin, wunderbar auf dem Frühstückstisch am Ostersonntag. Frisch gebacken hat er eine verlockende Knusperschicht. Die feinen Möhren und die kleinen Apfelstückchen sorgen sogar noch am nächsten Tag für genug Saftigkeit.
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Marmorkuchen
Saftiger Nusskuchen
Brotchips
Zur Grillparty, zum Fernsehabend oder einfach so als Snack. Leckere knusprige Brotchips schmecken immer, vorausgesetzt man mag Knoblauch. Das Teigrezept für die Brotchips ist das Pizzateigrezept von Jamie Oliver (die Hälfte der Menge genügt): http://www.jamieoliver.com/recipes/recipe/pizza-dough.
Linzer Torte
Das ist und bleibt unser Lieblingsrezept. Sie ist schnell gemacht, die Zutaten hat man meistens zu Hause und sie schmeckt nicht nur am ersten Tag: die Linzer Torte. Auch hier greife ich wieder auf meinen lieben Dr. Oetker zurück. Den … Weiterlesen
Leckeres Schwarz-Weiß-Gebäck
Ich weiß… es ist noch zu früh für Plätzchen. Aber ich konnte es mir nicht nehmen lassen mit dem Backen zu beginnen. Daher nun mein Lieblingsrezept für Schwarz-Weiß-Gebäck, das sich auch außerhalb der Adventszeit wunderbar zum Nachmittagskaffee eignet. Da ich … Weiterlesen